Scooby na citrze (046) - rozlew
Rozlane do 52 butelek z dodatkiem 119 g cukru w 400 ml wody. Po dodaniu cukru miało 3°Blg.
Rozlane do 52 butelek z dodatkiem 119 g cukru w 400 ml wody. Po dodaniu cukru miało 3°Blg.
Ok 21 litrów 2,5°Blg. Ponieważ początkowo było o 1,5°Blg więcej niż zakładał plan, więc rozcieńczyliśmy dodając 2,5 litra wody z Biedronki. Po rozcieńczeniu powinno wyjść OG 15,1°Blg, FG 2,2°Blg, 6,6% ABV. 100 g cukru do nagazowania.
Odfermentowało do 2,5°Blg. Rozlane z dodatkiem 123g cukru do 47 butelek.
Odfermentowało do 3°Blg i zostało rozlane do 44 butelek z dodatkiem 120 g cukru.
2°Blg, rozlane do 50 butelek z dodatkiem 163 g cukru.
Rozlaliśmy dziś Wodę kolońską. Odfermentowała do 2°Blg, wyszło 24 litry. Dodaliśmy 170 g cukru rozpuszczonego w pół litra wody i rozlaliśmy do 49 butelek.
Etykiety tym razem w innych proporcjach, jako, że zostały wydrukowane na gotowych naklejkach. Trochę im się nie powiodło, a chociaż potrzebowałem aż ośmiu arkuszy żaden nie wydrukował się w pełni poprawnie. Wyglądają mniej-więcej tak:
Z krainy kangurów powędrowało odfermentowało do 5°Blg i powędrowało do 41 butelek z dodatkiem 130 g cukru rozpuszczonych w 400 ml wody i zostało obklejone etykietami na zółtym tle:
Po pierwsze bardzo dziękujemy Andrzejowi z Browaru Anteks, który podarował nam 80 butelek. Bez tych butelek piwo chyba ciągle stałoby w wiadrach, bo nie byłoby go gdzie przelać.
Po drugie zabutelkowaliśmy India Pale Ale (6,8 % ABV wg Pro Mash) do 43 półlitrowych butelek oraz Weizena (4.8 % ABV wg Pro Mash) do 51 półlitrowych, jednego bączka i dwóch półlitrowych, które nie przetrwały kapslowania (i po przefiltrowaniu zostały spożyte od razu). Oba smaczne. :-)
22 października przelaliśmy Milk Stouta na cichą, miał 5 °Blg. 2 listopada nadal miał 5 °Blg, więc dziś został zabutelkowany. Do nagazowania dodaliśmy ok. pół litra rezerwy 17 °Blg oraz 15 g sacharozy. W sumie wyszło:
Do szklanych butelek trafiło jakieś 19-19,5 litra młodego piwa.