Browar Grota

lis 04, 2011

Milk Stout, cicha i rozlew

22 października przelaliśmy Milk Stouta na cichą, miał 5 °Blg. 2 listopada nadal miał 5 °Blg, więc dziś został zabutelkowany. Do nagazowania dodaliśmy ok. pół litra rezerwy 17 °Blg oraz 15 g sacharozy. W sumie wyszło:

  • 38,5 butelki 0,5 litra
  • 1 butelka, która nie przetrwała kontaktu z Gretą.
  • 2 litrowy PET z tego co się dało zlać znad osadu, zabutelkowane z 10 g sacharozy.

Do szklanych butelek trafiło jakieś 19-19,5 litra młodego piwa.

Przelewanie przed rozlewem